あぽろんのつぶやき

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2021-07-04から1日間の記事一覧

茹でてから焼くか、焼いてから煮込むか

豚モモブロック… すでに糸で縛ってあるものを購入して、冷凍してあったもの こいつを今日は調理しよう… 自然解凍した後 たっぷりのお湯に青ネギと生姜スライスをたっぷり入れて茹でる! 一時間くらいじっくりと弱火で煮込む その間はアマゾンプライムでも観…