オリゾンテ（石川県輪島市河井町）
この日は妻と一緒に輪島へ出かけまして、予約しておいたお店でランチ
訪問日 2019年2月2日
メニュー PRANZO B
ランチは２種類、前菜とフォカッチャのついた方でお願いしましたよ
まずはフォカッチャ
バター塗ってトーストしてあります
フカフカです
続きましては豪華な前菜
シイタケのスープが美味
甘い安納芋のパンナコッタは、デザートじゃなくて前菜なのね
あとは新鮮な能登野菜や生ハム、鶏のコンフィなど
彩りキレイな能登野菜、甘くてジューシー
これでけっこうおなか膨れてくるけど、これは付けた方が満足度高いと思います
メインは日替わりのパスタやピザから各自一つずつ選びますが、はんぶんこで盛り付けてくれるって
なので２種類味わえます(^^)v
白子のペペロンチーノ
甘い白子がニンニクで一層コクが増し、唐辛子でさらに甘く感じます
こんな風に白子いただいたことは初めてでしたが、美味いぞ！
のと115のボロネーゼ
肉厚で風味豊かなのと115が存在感あるミートソース
麺はアルデンテより少し固めに仕上げてて、風味の強い食材に負けない感じで
ボリュームも味もかなり満足したランチ
能登の食材の良さをしっかり生かしてて
とても美味しかったです（≧∇≦）
ごちそうさま～♪
この日は妻と一緒に輪島へ出かけまして、予約しておいたお店でランチ
訪問日 2019年2月2日
メニュー PRANZO B
ランチは２種類、前菜とフォカッチャのついた方でお願いしましたよ
バター塗ってトーストしてあります
フカフカです
シイタケのスープが美味
甘い安納芋のパンナコッタは、デザートじゃなくて前菜なのね
あとは新鮮な能登野菜や生ハム、鶏のコンフィなど
彩りキレイな能登野菜、甘くてジューシー
これでけっこうおなか膨れてくるけど、これは付けた方が満足度高いと思います
メインは日替わりのパスタやピザから各自一つずつ選びますが、はんぶんこで盛り付けてくれるって
なので２種類味わえます(^^)v
甘い白子がニンニクで一層コクが増し、唐辛子でさらに甘く感じます
こんな風に白子いただいたことは初めてでしたが、美味いぞ！
肉厚で風味豊かなのと115が存在感あるミートソース
麺はアルデンテより少し固めに仕上げてて、風味の強い食材に負けない感じで
ボリュームも味もかなり満足したランチ
能登の食材の良さをしっかり生かしてて
とても美味しかったです（≧∇≦）
ごちそうさま～♪
