…3月になりましたけど、朝晩はまだまだ寒いわね
…炊飯器の上で暖まるのはヤメロ!
1月末に香林坊大和で行われていた大九州展のチラシ
こちらでイートインの豚骨ラーメンをいただき、スイーツを購入しました
しかし一番のターゲットがあったんです
福岡県からお越しいただいていた「浜や」さん
冷凍のモツ鍋セットを購入してたんです(^^)v
昨晩はこちらをいただきました
醤油味と味噌味を販売してて、購入したのは醤油味
両方のスープを試食して決めました
1セット3000円弱、まぁ値段はそこそこ
あんま買ってる人はいなかったんじゃないかな?
冷蔵庫で1日かけて解凍しました
スープ、牛モツ(小腸)ニンニク、唐辛子、ゴマ、そしてシメのちゃんぽん麺がセットになっております
こだわりの作り方が付いているので、その通りに作りました
自分で用意した具材はキャベツ、牛蒡、ニラ、豆腐
モツがプリンプリン、コラーゲンたっぷり
スープは野菜や魚介の旨味がたっぷりと詰まった、滋味溢れる味
調味料は控えめで、旨味で食べさせてくれるって感じですかね(^^)
めちゃ美味!(≧∇≦)
もちろんシメちゃんぽんもいただきました!
ウメェ~…やっぱモツ鍋のシメはちゃんぽんだよね(≧∇≦)
通販もやってるみたい
とても美味しかったですよ!(≧∇≦)
ごちそうさま~♪