高山ラーメンだけではない！高山のソウル麺！～ちとせ～

ちとせ（岐阜県高山市花里町）

高山の麺といえば高山ラーメン
だけどそれとは別に地元民愛する麺料理があるとな？

いつだったか「バナナマンのせっかくグルメ」で行ってたお店でランチです

開店時間数分前に行ったら、すでに開店待ちの行列が！
そして開店と同時にほぼ満席…(^^;)

訪問日2019年4月6日
メニュー いか玉子焼そば

妻は肉玉子焼そば
せっかくなので、焼きそば二種類をシェアしていただきました

恒例の麺のリフトアップ！

麺は短くて食べやすい
鉄板で一気に焼き上げるから、ベチャついてないて香ばしい

あと、具材のイカが肉厚でぷりっぷり
しかも甘くて美味しい！

その塩くどさがビールを欲するんですけど…今回はガマン(T-T)

その半熟加減がサイコーの目玉焼き

けっこう量があってお腹膨れました
値段が安いのも嬉しいですね(^^)

とても美味しかったです（≧∇≦）
ごちそうさま～♪