コチラのお店は飛騨牛専門店「天狗」さんの隣に店舗がありまして、メニューはカレーのみです
焼き肉やしゃぶしゃぶの専門店とは別棟なのでお気をつけてくださいね(^^)
訪問日 2019年4月7日
個人的に好きなので、うれしかったです(^^)
ルーは玉ネギじっくり炒め、フルーツなどで甘みとコクを増した王道欧風スタイル
後からスパイスの辛味がじわじわとやってきます
特筆すべきはやっぱコレでしょう!
飛騨牛がゴロゴロと入ってて、なんと130gもあるとか!!
サイコロ状にカットした飛騨牛の表面をしっかり焼いてからルーと煮込んであります
飛騨牛の特徴でもあるしっかりと太い肉の繊維が噛むとホロホロとほぐれ柔らかい
ただ柔らかいだけでなく、しっかりと飛騨牛が堪能できて満足度も高い
これで1,600円て安すぎる!(@_@;)
とても美味しかったです(≧▽≦)
ごちそうさま~♪