あれは去年の晩秋…
その時の記事は旧ヤフーブログに書いたんですけど、誤ってブログ削除してしまったんです…(T-T)
で、その時の帰りにレジ前で見つけたこちら…
ガンディオリジナルのスパイスセット！
半年経ったある日、ついにこの封印を開けました！
カルダモンやローリエ、シナモン、ガラムマサラやチリパウダー…他にもいろいろ
作り方も添付されてて、その通りに作ればおうちで本格カレーがいただける♪
タマネギとトマト、ニンニク、生姜のみじん切りをじっくり炒める…
鶏モモぶつ切り入れて、鶏ガラスープ入れたらスパイス入れてじっくり煮込む…
出来上がり♪
ナンはスーパーで売ってるやつ、ライスもいっしょにいただきましょ（≧∇≦）
一口食べると…まぁ辛い！（≧∇≦）
出来立てはスパイスの風味が強烈！
でも一日寝かすと味が馴染んできて、タマネギやトマトの旨味がしっかり感じる
辛いのはウェルカムだけど、お店のカレーはこんなに辛くなかったけどな…(^^;)
とても美味しかったし、またお店行って買ってこよう（≧∇≦）
ごちそうさま〜♪
