あぽろんのつぶやき

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和テイストが加わった隠れた洋食店〜ピエレッテ〜

ピエレッテ(石川県金沢市額新保

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あてもなく妻と一緒に車でウロウロランチ先を探す休日…

なんだアレ?とたまたま見つけたお店に突撃訪問!

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洋食屋なのに和の薫り?

 

洋館のような年季の感じる店内、客層は年齢層高め、前情報一切なし、そんなランチに選んだメニューは無難なセットにしてみましょうかね

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訪問日 2019年9月1日

メニュー ピエレッテランチ

 

なんでこれにしたかって?

店名入ってるしね…

 

写真撮らなかったけど、他にドリンク付き

オレンジジュースもいただきましたわ

 

さて、この中のどこから「和の薫り」が…

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メインはオムレツ、牛リブロース焼きだって

 

薄切りにしたリブロースに、生姜焼きのタレを絡めた和テイスト

なるほどね!

 

肉柔らかいし、この味付けはご飯が進むし

大きなオムレツはふわっとろに仕上がってる

 

一品ずつ丁寧に作ってるから時間かかるけど、その分より美味い

まだまだ知らないお店、隠れたお店ってあるもんですねって改めて思う今日この頃…

 

とても美味しかったです(≧∇≦)

ごちそうさま〜♪

 

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