からあげ本舗マルフク(石川県野々市市押野)
ワタクシ御用達のスーパーの近くに気になるお店があるんですよ…
えげつない位の揚げ物臭
関東中心に、全国で展開してるテイクアウト専門店だそうな
いつもこの匂い(誘惑)を振り切りながら買い物をしているのですが、この日は仕事で遅くなったので…
初めて弁当買ってやった♪
訪問日 2020年7月17 日
メニュー 醤油・旨塩あいもり弁当+タルタルソース
蓋がね、しっかり閉めてあるんじゃなくて乗ってる感じ
唐揚げが蒸れて、衣が水っぽくなっちゃうのを防ぐためだそうな
大ぶりの唐揚げが四つ、醤油味と塩味の唐揚げが二つずつ
ポテサラと高菜漬けが申し訳なさそうに隠れてて、唐揚げが主役のお弁当
ちょっと白っぽく見える塩味の唐揚げ
唐揚げは一個60gくらいだそうな
モモ肉使ってて、とってもジューシーな仕上がり
衣もバリバリなくらいの食べ応えある食感
ちょっと茶色い醤油味、千葉の達磨醤油を使ってるそうな
ニンニクがしっかりきいてて、こっちはつけだれの味が強い
そしてタルタリストはこれ付けないとと黙ってられない
マヨネーズが多めなタルタル、カロリー気になってくる(笑)
ワタクシの好みは鶏肉の旨味が分かりやすい塩味
醤油味も美味しいけど、あんま量は食べられない味付けかなと
大きな唐揚げ、4個は腹いっぱいだ
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪