毎度のごとく、週末は疲れが出てきて食事作るのも億劫になりますね(^^;)
…にしては、最近レトルトカレーの消費が早いような気がする？
今回いただいたのは、ワタクシの地元石川県で購入した「能登金とんカレー」
どこで購入したかはうる覚えですが、たぶん道の駅「織姫の里なかのと」だったと思いますσ(^_^;)
「金（きん）とん」だけに筋斗雲？金色の豚？
パッケージがかわいらしいですね(^^)
湯煎して盛り付け、見た目はフツー
味は野菜とリンゴのの素朴な甘みがきいた優しいテイスト
しかし、ルーの舌触りがどことなくキーマっぽいというか、ざらざらしてるというか…
ニンジンやタマネギ、サツマイモをペースト状にしてあるのでしょうね
そこに豚ひき肉も入ってて、コクのしっかりしたキーマカレーって感じ
大きな物体を引っ張り出す
他地域でも食べられているんでしょうかね？
見た目は黄色い冬瓜で、煮たりサラダにしたり
面白いのが茹でると麺のようにほぐれるんですよ
こんな感じで
だから別名ソーメンカボチャともいわれてる
ウリなので、味は淡白
しっかり味で味つけていただくと美味しいので、もちろんカレーにもよく合いますね
そして驚きの低カロリー！！
他のレトルトだと少なくとも1.5倍のカロリーだから
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
