トップワン（石川県七尾市小丸山台）
この日、夜は妻関連で輪島にお通夜に行きました
このご時世なので、式の出席者は近親者のみで、妻はお焼香あげてきただけ
ワタクシは出席しませんでしたが、妻にこの時間に輪島まで往復運転は難しいだろうということで運転手…
片道２時間半…
のと里山海道は日が落ちると真っ暗で、しかもこの日は霧が出てて、前を走る車が頼り
いや〜疲れるわ…
そして腹減ったと思ったら、時は19時半…
妻着替えさせて、帰宅途中の七尾で夕食にしました
（お通夜とか葬式に出席したら、寄り道しない方がいいんですけどねσ(^_^;)）
初訪問のこのお店、いつかは行ってみたいと思ってて、念願の初訪問だったのですが…！
メニューが多すぎて決められない…！！
（これはメニューの一部ですが）
どうやらデミグラスソースにこだわりがあるそう
そして数日前に観たテレビの影響でか、ナポリタンがずっと食べたいと思ってたワタクシが弾き出した解は…
訪問日 2022年9月23日
メニュー ハンバーグ&ナポリタン定食（味噌汁をコーンスープに変更）
どうしてもコーンスープが飲みたくて
洋食屋さんに行ってコーンスープ見かけるとまず注文します、ワタクシは
味噌汁の変更なので、サイズは味噌汁サイズです
あんまりクリームとかバターって感じがなくて、あっさりとしてる
コーンのほのかな甘みが優しい
アツアツ鉄板に載ったメイン料理
ジューっていってる…
そして箸入れしてないのに、ハンバーグから肉汁が溢れてるよ(≧∀≦)
お店自信のハンバーグ
合い挽きをしっかりこねてて、とても密度が高いから、肉詰め食ってるなってタイプ
一週間かけて作ったデミグラスソースが絶品です
酸味や苦味など雑味が一切なくて、旨味とコクのかたまりって感じのソースなんですよ
ただただ美味ぇ…
こっちはバターたっぷり使ってて、バターとトマトの風味が豊かなナポリタン
モチモチな麺が鉄板の熱でちょっと焦げてパリッとして、食感の違いが楽しい
美味ぇなぁ…
ナポリタンで飯が食えるわ(≧∀≦)
これは素晴らしいお店を発見しましたよ
今まで訪れなかったことを後悔しましたよ
お店は創業45年になるそうで
店内には著名なタレントさんのサイン色紙もあり、七尾での人気の高さが伺えました
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
デミグラスがとても美味しかったので、次回は小丸山公園で花見してからこちらでビーフシチューオムライスを注文することを計画して、帰路につきました
お腹いっぱいで眠かったが…輪島までなんとか行って帰ってこれました
石川県はやっぱ長いなぁσ(^_^;)
