進もうスタンド（石川県野々市市本町 １の１NONOICHI内）
仕事が午前中で終わったこの日のランチ
インスタ見て気になった「 にぎわいの里ののいちカミーノ」に行ってみることに
前回は約三ヶ月前に美味しいサンドウィッチをいただきました
今回気になったシェアキッチンに出店してたお店のメニュー
エスニックなお店らしく、普段は金沢駅近くで営業されてるそうな
あんま金沢駅周辺に積極的に出かけることもないし、こちらに出店していただけるのはありがたいでことです
こちらは妻が注文したカオマンガイ
ジャスミンライスか玄米か選べるそうなのですが、王道のジャスミンライスに
しっとりと柔らかく蒸しあがった鶏もも肉が絶品だ！！
火の通り加減がこれ以上なくベストなタイミング！
訪問日 2024年10月5日
メニュー パッタル
パッタルっていう料理じゃないんですよ
パッタイ（タイ風焼きそば）とメンタル丼のハーフアンドハーフ
写真左がパッタイ、右がメンタル丼
メンタル丼てのは…食べてみればわかるとのこと
モチモチ平打ち麺に甘酸っぱいタマリンドソースが絡む
なんとなく和風にも感じるのは、もしかして醤油使ってるのかな？慣れ親しみやすい味に仕上がっています
パクチーはあんまり得意じゃないけど、パッタイにはパクチーつけた方が本格的ですよね
美味しくて、パクチーもあまり気にならずでした
メンタル丼は鳥の唐揚げにタルタルソースがかかったどんぶり
そうです、メンタル丼のタルはタルタルソースのことです
大ぶりの唐揚げはジューシーで柔らかくて
鳥の調理技術が素晴らしいです
ご飯はこちらもジャスミンライスか玄米かを選択できますが、オススメの玄米をチョイス
サニーレタスに隠れて分かりづらくなっていますが、「メン」の正体わかりますか
明太マヨのメンだったんですね
明太子の刺激とタルタルソースのコラボ
こんなん絶対美味いってわかるやつだわ
とても美味しかったです(≧∀≦)
お店にも機会があったら食べに行ってみたいですね
ごちそうさま〜♪
