あぽろんのつぶやき

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奥久慈しゃも伽哩

2025年になりました!

なんとなくですが「あけましておめでとうございます」って感じじゃなくて

 

1月1日の16時10分が近づくにしたがい、なんかソワソワ

晦日からお酒飲んでましたけど、全然眠れなくて

 

年明けてまだ暗いうちから散歩して、町内の神社に初詣に行って

朝お雑煮食べたら、イオンに行ってフリーズドライの味噌汁詰め放題をして、また散歩して

 

無事16時10分迎えたらなんかホッとして、ようやく寝れました

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猫と一緒にコタツでグダグダすごしてます( ^ω^ )

 

2025年一発目の記事

そりゃあもう、毎年三が日恒例の「あぽろんのレトルトカレー紀行」でしょ!

 

まだ2024年12月分の記事や山梨旅の記事もあるんですけどね…

ま、おせちに飽きたらカレー食べたくなりますからね(笑)

 

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「奥久慈しゃも伽哩」

 

2023年の夏、茨城県太子町に行ったときに、奥久慈しゃも販売店でシャモ肉と一緒に購入しました

 

ネットでも販売してますけど、レトルトカレーにしては結構いい値段します…

その値段にあう美味しさなのか、いざ!
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湯煎からの開封の儀

 

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奥久慈しゃも肉

 

太子町の大自然で長い期間大切に育て上げられた奥久慈しゃも、他の鶏肉にはない筋肉質な食感

脂肪も少なめで、食べてみると一目瞭然、その違いはわかりますよ


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奥久慈しゃもの鶏がらスープをベースに、奥久慈のリンゴをはじめとした茨城県産の野菜をふんだんに使ったカレールー

 

野菜の甘み旨みがしっかりしてるのはもちろんですが、鶏の野生味を感じる

どことなく鉄分(血液)を感じるというか、鶏ガラのスープがとても力強く生命力に満ち溢れている

 

雄大な奥久慈の自然と弾けんばかりの力強い鶏の命の鼓動をこのレトルトカレーから感じることができました

 

とても美味しかったです(≧∀≦)

ごちそうさま〜♪

 

 

今年もよろしくおねがいいたします( ̄∇ ̄)