あぽろんのつぶやき

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野々市市三納「鎌倉パスタ金沢野々市店」でセミドライトマトとペコリーノチーズのボロネーゼ

鎌倉パスタ金沢野々市店(石川県野々市市三納)

tabelog.com

 

ようやくこのブログも2025年のスタート(笑)

 

2025年の目標は…「もうちょっと投資に力を入れる」かな?

そんな積極的な投資家ではありませんが、もっと幅広い分野に目を向けてみたいとか、別の投資も考えてみようかとか、証券口座のポイントについてとか、いろいろ勉強したいなと思っています

 

さて、2025年の外食初め

株主優待を使いましょうか、ということで

 

↑一年と九か月ぶりにパスタを食べにいきましたよ(^^)

 

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訪問日 2025年1月5日

メニュー セミドライトマトとペコリーノチーズのボロネーゼ(大盛)

 

この一皿の写真ではわかりませんが、大盛にするとお皿は大きいし重たいし

だてに1.4倍の値段にしていませんよね、たしかに大盛だ(@_@;)


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妻は普通盛りにパン食べホ付き

 

先ほどの大盛の写真と比べると、麺量は二倍くらいになってるような

大盛にパン食べホはとてもムリだし、どちらかの選択なりますかね


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通常のスパゲティをフェットチーネに変えてもらいました

 

幅広のフェットチーネはモッチモチで食べ応えあり

ボロネーゼソースもよく絡んで、この濃厚なメニューなら絶対フェットチーネがおススメ

 

このボロネーゼ、肉は何なんだろう

牛肉も豚肉も感じるし、食べ応えありながらもどこかあっさりもしてるような気もするし、なんか独自の製法で作ったお店オリジナルのひき肉なのかな


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赤ワインで煮込みじっくり旨みを引き出したソース

 

水分飛ばしたセミドライトマトの旨みと甘み、肉の甘みと、とても重厚な仕上がり

そこに塩気と風味のきいたペコリーノチーズのアクセントがいい仕事してる

 

とても美味しかったです(≧∀≦)

ごちそうさま〜♪

 

 

チェーン店とはいえ、コチラのパスタのクオリティはすごい

メニューたくさんあるし、もっと伺わないとね

 

…それにお得な株主優待もあるし

優待としてはかなりお得なんじゃないかなと思うし、ココのはもう手放せない(笑)