あぽろんのつぶやき

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なか卯のきのこ親子丼

こないだね、職場で管理者向けの研修があって参加したんですよ(というか強制で)

そのテーマが職員のメンタル不調を予防するための管理者の考え方とでもいいましょうか

 

ハラスメントにならないために管理者がどう考え職員と接するかってな感じ

まぁ昨今のハラスメントに対する考え方は少し過敏なところもあるかなとは個人的には思ってはいるけどσ(^_^;)

 

正直管理職なんて安い手当もらって無理難題をかかえ、上からは圧力かけられ下にはへつらってなんて、負担が増えるただの罰ゲームにも思えるのはワタクシだけ?

とも言ってられない立場だし、自分も時代に合わせてアップデートしていかねばならず

 

カチカチなワタクシの頭をほぐすべく、フワトロの親子丼が食べたくなったのです…

親子丼っていったらワタクシは全国チェーン店の「なか卯」さんが大好きでしてねぇ

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こんな秋限定の親子丼が気になっていたんですよ


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訪問日 2025年10月19日

メニュー きのこ親子丼+味噌汁、お漬物


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通常の親子丼にエリンギ、しめじ、エノキなんかが入ってて食感が楽しい

その分鶏肉が少なめなのでカロリー控えめ…になるのかな(笑)

 

それにしてもやっぱこの玉子の加減、秀逸だわ

いつ行っても安定したクオリティだし


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そして目玉の黒トリュフペースト

香りはしっかりトリュフしてますよ


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もともとトリュフと卵って相性いいですもんね

 

普段の親子丼に黒トリュフのエッセンスが加わると品が上がる…ような気がする

トロトロの半熟卵が口の中でとろ〜っとなり、ふわ〜っとトリュフの香りが追いかけてくる

 

トリュフが完全に和食として馴染んでる

これはマジで美味いよ、オススメですよd( ̄  ̄)

 

とても美味しかったです(≧∀≦)

ごちそうさま〜♪

 

 

管理職「ちょっと時間いいかな。こないだ頼んでいた資料、明日締切だけどどう?」

社員「すいません、最後のところ、考え方がまとまらなくてまだできてません」

管理職「そっか。もっと早くから声かけて一緒に考えたらよかったね。次は三日前に声かけるよ」

社員「大丈夫です。今日提出できます!」

管理職「時間とってくれてありがとう」

 

…ちょっと待て…

なんでそのやりとりで急に「今日できる」ってなるんだ…??

…これはもはやとんちじゃねぇか…ッッッッ??Σ('◉⌓◉’)

 

理想論は置いといて

とりあえずいろいろと話はありましたが、自分の都合を前面に出すのではなく「ありがとう」と相手を尊重することが大切だそうです…d( ̄  ̄)