くるまやラーメン金沢若宮店(石川県金沢市若宮)
いやぁ〜…
前日は久しぶりに飲んだわ〜(≧∀≦)
何時まで起きてたのか覚えてないくらいAmazonプライムの世界に入り込んでいたワタクシ
翌朝はいつも通り猫に叩き起こされエサの準備
町内会主催の町の清掃に行ってきてから、めちゃくちゃ張り切って家の掃除
久しぶりにカーテンとかソファのカバーまで洗っちゃってね
ふと気づいたらもうお昼
妻もいないし、久しぶりにニンニクくっさいラーメンでも食べてスタミナつけようかな

訪問日 2025年11月16日
メニュー ねぎスタミナラーメン
こちらに来たのはもう15年以上も前の話か
くるまやといったらねぎ味噌ですよね(≧∀≦)

これこれ、この甘くどい味噌テイスト
思い出してきたわ、くるまやの味を
なんと生の刻みニンニクが浮かんでいて、甘めのスープに強烈な辛味と風味
たまんないなぁ〜♪
そして時間が経つにつれ、一片のバターが融けてスープ全体をまろやかに融合してくれる
バター…この背徳感がまたたまんないよねぇ…(´ω`)

辛味噌ダレに和えた白髪ネギがこんもりと
スープに辛味が加わってこれまた味変になる
シャキシャキな歯触りもいい

たっぷりのワカメと生卵
この生卵…どうやって食べればいいんだろう…
麺と絡めながら食べたけど、個人的には別皿でつけ麺みたいにして食べたいかな

中太麺は多少ゴワゴワで、二郎系を彷彿させるかのよう
麺自体にあんまり印象は残ってないけど、スタミナ系なのでか一心不乱に食べて気づいたら完食してました
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
家の掃除もしたし、換気もしっかりしてたんだけどな、23時に帰ってきた妻が開口一番
「ニンニクくっさッッッッ!!!」
…バレましたわ…( ̄▽ ̄;)