毎年この時期に香林坊大和で開催されている「大九州展」
こういう物産展てお金使うのわかってるんですけどね…
今年も行っちゃいました！！
いろいろ買っちゃいました！！(￣▽￣;)
最も混雑する日曜日、開店時間狙って行ってきましたが、すごい人だかりですれ違うのもやっとやっと
今年初出展の明太フランスのお店なんか、ヘタしたら二時間待ちとかの凄まじい行列成していました
ワタクシたちはチラシ見て事前に購入するもの決めてたので、あれこれ見て回らずに短時間で買い物済ませましたσ(^_^;)
お昼はこちらをいただきます
大分「萬天楼」さんの日田焼きそば！
実演調理してて、十人前ずつ作ってパックに詰めて並べてました
ワタクシが購入したときはちょうど出来たて詰めたて一番目でした
家に持ち帰ってもまだ温かったので、このまんまいただきましょうか
パックにパンパンに入っててけっこう量がありますよ(≧∀≦)
モチモチな太麺で、ところどころでパリッと焼いてあるところがあって、いい食感の麺
なるほど、炒めて終わってる焼きそばじゃなくて、ちゃんと焼いてある焼きそばか
具はシンプルにモヤシとネギと豚バラのみ
みずみずしい野菜とカリッと香ばしく脂身がトロトロな豚バラのこの絶妙な炒め具合
ちょいピリ辛のお店特製のウスターソースの焦げた香り
焼きそばってなんでこんなに美味しいのよ
是非とも実際に日田に行ってお店で食べたくなりましたよ
長崎「岩崎本舗」さんの角煮まんじゅう
長崎で角煮まんじゅう調べると真っ先に挙がってくるお店
三日かけて豚の角煮を仕込んでるだけあって、トロトロな仕上がり
角煮自体の味付けもあまりくどすぎず、豚の脂身が甘いなって思うくらいあっさりに感じる
他のお店と食べ比べしてみたらいろいろ発見あるかもしれない
現地行って食べてみたいな
熊本のいきなり団子が大好きでしてね
紫芋テイストのいきなり団子
さつまいもも入ってるから食べ応えがすごい
あんこの甘さは控えめにして、さつまいもの味とバランスとってあるのかな
まだまだ続くよ（笑）
