AHAHA kitchen(石川県金沢市松村)
すみません…
…また…ブログサボってました…
理由は…例の仕事ではなくて…
サッカーワールドカップが開催したからですよ!!(笑)
オランダ戦、盛り上がりすぎて朝から疲れましたよね!
本田さんの解説が楽しいけど、そのテンションについていくのに大変だ
執筆とワールドカップで連日の寝不足
もうヘロヘロですよ( ̄▽ ̄;)
その執筆活動、勤務時間中にはしないと上司に約束してる以上、帰宅後に家に持ち帰って自宅のパソコンとにらめっこ
毎日はやってられないので、週に3〜4日くらいのペース
驚くくらいの集中力を発するときもあって、気づいたら明け方になってることも
一回始めだしたら、キリのいいところの見極めができず、ずっとやり続けてしまう
その集中力…誰よりもびっくりしてるのが自分自身なんです…(^^;)
そして気づいたら肩や背中がひどい
姿勢悪いのもありますがね、やっぱ普段と違うことすると体に負担がかかる
↑体にほどよい刺激を与えようと思い、カレーを食べに一年と三カ月ぶりにこちらの食堂へ

訪問日 2026年4月5日
メニュー ハントンカレーライス
カレーを食べに行ったはずが、なぜか普通のカレーではないパワフル系のメニューを注文してたみたい
金沢のB級グルメを模したこのお店オリジナルのカレーは、オムカレーの上に白身魚フライと海老フライが載り、タルタルソースをあしらってあります
きっと心が疲れてるんだろう…
本能の赴くままに注文してしまったのだろう…
気づいたらこのメニューが目の前に…
しかし…夢が詰まったこの一皿、子供心をくすぐってくるかのようじゃないか

揚げ物をこのように3次元的に盛り付けるとは
いやぁ美味そうだ!
否っ!
これは美味そうじゃなく、美味いんだ!!
このカレー、カツオ出汁で伸ばした和風テイストなカレー
さらっとしてすっきり重くなく、しかし旨味とコクをしっかりと感じさせる
玉子やケチャップのせいでもあるのだろうけど、カレーは甘め
だけどちょいとしょっぱく感じるのはカツオ出汁のせいかな

こちらのお店は揚げ物がカラッと揚がっててしっかり油きってあってマジで美味いんですわ
衣はサクッとしてるのに、中の海老は表面がプリッと中はねっとり
このレア感は素晴らしい
余熱で固くなるのを避けたいのだが、熱くてすぐに頬張れないこのジレンマ
背に腹は代えられない、ヤケド覚悟でいただこう
とても美味しかったです(≧▽≦)
なかなかのボリュームでおなかいっぱい、エネルギー満タンです
ごちそうさま~♪
ちなみに金沢のB級グルメっていいますけど、そんなに地元民は好んで食べてませんからね
ていうか、ハントンライス提供してた老舗洋食屋が少しずつ減ってきて、食べれるお店がほとんどないんですけどね!
さぁ、しっかり食べたし、また仕事頑張りますか!
しかし…あまりに頑張りすぎたせいで、後日とんでもないことになるのですが、その話はまたそのうち…(^^;)