あぽろんのつぶやき

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金沢市藤江北「CAJON TO SEED」でタイ風焼きそば

CAJON TO SEED(石川県金沢市藤江北)

tabelog.com

 

欲しいものがあるんです

IH対応圧力鍋、デスク(仕事用、書斎用)、ドレッサー…

今年中に買いたいリスト

 

前日の夜、東京イ◯テリアに見に行ってみる?とか妻と話してたんですよ

そしたら翌朝…出かける準備してたら…

 

欲情真っ只中の愛猫(らいむ様)が…!

タツ布団に粗相しやがった…っっっ!!!

 

東京インテ◯アでコタツ布団を新調するハメに

まぁ、独身時代から使っててかなり古いものだったしな…

帰りのランチ、ずずさまのブログ見てずっと行ってみたかったこちらに念願の初訪問(^^)/

 

ワタクシたちが席ついてから続々と来客が来て、あっという間の満席に

相当人気あるんですね( ̄▽ ̄;)

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訪問日 2022年1月16日

メニュー タイ風焼きそば

 

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まずセットのサラダ

 

ドレッシングはすりおろした人参と味噌をベースにしたものかな

しょっぱくなくて、味噌とビネガーで人参の甘みが際立って優しい味

 

とても美味しかったので、会計時に購入希望したらストック切れ

残念…今度来た時またチャレンジしてみます(ー ー;)


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パクチー入ってますけど大丈夫ですか?

まぁ…あんま好んで食べるわけでもないし…良心的な量でお願いしました

 

パクチーの横に鎮座してるのはライムです

味変で絞ってどうぞ、ですって

 

ライムか…らいむ…??

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全く…困ったヤツだなぁ…

いつだったかビーズクッションにも粗相してたしな

この時も欲情真っ只中だったよなぁσ(^_^;)


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米粉使った太くて平たい麺はモッチモチ

そのもちっと感を損なわないくらいの炒め具合

 

パプリカやモヤシなど盛り沢山な野菜はシャキシャキみずみずしくて、強火で短時間で一気に炒めた感じ

味付けは風味程度のナンプラー


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この青唐辛子入りナンプラーをお好みで

 

かけてみたけど、ナンプラーの味が濃くなるだけで、辛いわけでもなく


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それよりライム絞ってサッパリさせた方が美味かった

一気に東南アジアいっちゃいますね

 

味付け控えめ、オーガニック野菜をふんだんに使ったアジアン料理

妻が大変気に入りまして

 

周り見渡すと女性客ばっかり

男性客って言っても、きっと相手の女の子に連れてこられた若い人しかいない

 

だけどボリュームもしっかりあったしとても美味しかったし、また伺いたいですね

ごちそうさま〜♪

 

 

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物持ちいいのは悪いことではないけど、あの布団は色落ちしてペタンコになってたしなぁ…

新しい布団はフカフカで気持ちいいなぁ…

でかしたぞ、らいむ…(笑)💤