麺と和と、（富山県黒部市田家新） tabelog.com 変わった店名だ 店名の末尾に「、」がつく あれか、俳優「藤岡弘、」さんと同じ意味か 芸名の末尾につく「、」には「周りに流されることなく立ち止まって自分を見つめる」とか「自分は未完成だ」という意味が…

来島海峡SA（愛媛県今治市大浜町） tabelog.com しまなみ海道の愛媛県側のスタート地点でもある来島海峡SAでランチにします こちらは上り線も下り線も駐車場は隣り合わせで、SAは同じ場所になるんですね しかもなんか真新しいというか、近未来的なオシャレ感…

きしもと食堂（沖縄県国頭群本部町渡久地） tabelog.com 個人的な話、この日からワタクシたちは念願の夏休み（10月中旬ですが） 翌日から遠出する予定で、行き先は「しまなみ海道」にすでに決まってる 昨年は沖縄、宮古島の予定だったのですが、コロナ禍とい…

はじめ家（富山県魚津市吉島） tabelog.com 「四天王」 男塾の「死天王」ではなく、「四天王」 横浜にある家系総本山「吉村家」から、のれん分けを許された４つの直系店を「家系四天王」と呼んでいた時代があった その中には独立したお店、一度閉店しリニュ…

DOGHOUSE（富山県富山市高屋敷） tabelog.com この日妻は義母のワクチン接種の付き添いに行ったため、ワタクシは久しぶりに富山にラーメン遠征を決行した 二軒目はいろいろ考えてたんですよ 魚津の家系とか、富山市のミシュランビブグルマンの評価を得たお店…

らーめん てしお（富山県射水市太閤山） tabelog.com この日ワタクシはお隣富山県に久しぶりにラーメンを食べに来ていた 富山にラーメンを食べに来たのは一年半ぶりか それにしても… どれをいただこうか、なかなか決まらない…！ こちらは初めての訪問で非常…

去年の12月だったかな 福井の某道の駅で見つけて買った「羽二重らーめん」 福井の羽二重織って独自で研究されたもので、コシのある丈夫な生地に、すべすべな肌触り、美しい光沢があるそうな そんな羽二重織をイメージしたラーメンなのでしょうかね 自作のチ…

休日のお昼ご飯…横浜中華街に行って…きた気になりましょう！ 「重慶飯店」さんの担々麺 ネットでも購入できますよ(^^) 横浜中華街で四川料理っていったら個人的に思いつくのが景徳鎮さんと重慶飯店さん １５年くらい前、みなとみらいに出張で行った時にラン…

にっこう（滋賀県彦根市宇尾町） さて、ランチにちょうどいい時間 彦根といえば… ramentabeyo.com↑ももパパさんから教えてもらった滋賀県の食べログナンバー1のラーメン屋さん ココずっと狙っていたのよ(≧∀≦) 開店時間ぴったりにお店着いたら、駐車場がほぼ…

ネ本屋（滋賀県大津市木戸） 敦賀を経ち、朝ご飯を探すべく湖周道路をひたすら南下 朝ご飯といったらやっぱり… パンでしょう！ このお店の佇まい、そして周辺に漂う香ばしい香り、たまりません！！ コロナ禍なので一度に入店できるのは２組まで しかし平日の…

麦わら屋（福井県福井市開発町） tabelog.com 今まで人生で何杯のラーメンいただいただろう 数えてないからわからないけど、ワタクシが今までで最も感銘を受けたラーメン屋さんトップ３の内の一つが福井市にありまして この日は仕事お休みだったので、福井市…

宜野湾そば（沖縄県宜野湾市我如古） tabelog.com とある休日のお昼、冷凍庫を漁ってたら出てきました 「宜野湾そば」の冷凍… 10月に行ってきた沖縄物産展で購入したんだっけ… 賞味期限から数日過ぎちゃったけど、これ食べようか(^^;) 中身は麺、粉末スープ…

梓川SA上り（長野県安曇野市豊科高家） tabelog.com TSURUYAさんで爆買いという一番の目的を果たしたワタクシたちは、復路の道へと 梓川SAから長野自動車道に乗ってすぐ、お腹も空いたのでフードコートでランチ なんか美味そうな商品ポスターが貼ってあった…

きしもと食堂（沖縄県国頭群本部町渡久地） tabelog.com いや〜…物産展でいろいろ買ってもさ、やっぱ沖縄行きたいな〜 ちょこっとだけ触れた沖縄、一層沖縄への想いが強くなってくる… というわけで、出来たて熱々の沖縄そばを食べに行きましょう！！ …と言え…

青島食堂（新潟県長岡市宮内） tabelog.com ３月の三連休に妻とラーメン食べに行ってきたのよ しかもわざわざ新潟県の長岡市に 信越本線の宮内駅前にそのお店はありました この年季の入った店構え 入店前に券売機で食券購入します ラーメンの種類は要は一種…

先月の話なんですが 「働き方改革とかいって、年５日の有給休暇義務化 あと一日分残ってたワタクシ、年度末三月ギリギリになって取ることにしました …せっかくだしどっかラーメン食べに行くか！ さて問題です ワタクシはどちらにやってきたでしょう（ヒント…

とある休日のお昼… おうちラーメンです おうち二郎系？(笑) 野菜炒めたっぷりのせて、既製品のチャーシューのせてやりました(^^)v ラーメンは… こちらを こちらは一箱４人前 前回は基本に忠実に作り、高山ラーメンを意識した盛り付けでいただきました aporon…

２月に行ってきた岐阜市の帰り、高速道路のＳＡで買ってきました 「麺屋しらかわ」さん監修の高山中華そば♪ しらかわさんといえば、岐阜県高山市でもトップクラスの超人気店 昨年高山に観光行った時、お店の前見たらとんでもない行列ができてて、若干ひいた…

ちゃるめらぐっぴー（富山県富山市上飯野） tabelog.com え？昨日の記事とかぶってるって？ それがね、このお店でどうしても食べてみたかったレアメニューがあるみたいなんでね、優柔不断なワタクシはどっちかを選ぶことができず連食することにしました(笑) …

ちゃるめらぐっぴー（富山県富山市上飯野） tabelog.com 今ね、富山県で行きたいラーメン屋さん、富山県で食べたいラーメンがたくさんあるんです 富山でラーメン食べたのって…もう１年と１０カ月ぶりか…(^^;) んで、絞りに絞って食べたいラーメン店候補を三…

RAMEN W（福井県福井市開発） tabelog.com お昼はラーメン食べましょう！ ラーメン食べるの久しぶり(^^) 調べたらなんと、３週間以上ラーメン食べてませんでした(^^;) 久しぶりだし、なんか濃ゆいの食べたいな… 山中温泉から山越えしてお隣の福井県に行きま…

フェルベール（富山県高岡市下老子） tabelog.com 鮭まつり後のランチ もうチョイ富山でゆっくりしていけばいいのにね、夕方ネコ様を病院に連れてかなきゃいけないので、ランチ食べて帰ります 帰り道途中、高岡から小矢部にむかう国道８号線の近く 何度も通…

義両親が広島に行ってきたそうで、お土産いただきました 壱番館さんの尾道生ラーメン！ 義両親はどうやらワタクシがラーメン好きなのをご存知らしく、妻も尾道ラーメンは好きなタイプなので、買ってきてくれました(^^;) 壱番館さんは行ったことないけど、店…

マルタマ（秋田県横手市十文字町） tabelog.com 秋田県は個人的に一度訪れたことがありまして 高校の部活の遠征でしたので、全く街並みを観光するなんてことはありませんでしたが（笑） 妻の希望で今回の旅は秋田県に決まりました さて、早朝に石川県を発っ…

お待たせしました、ソーキそば最終章！ 何のこっちゃ？って思った人に、改めて説明すると… 先日義両親が沖縄旅行に行ってきたそうで そのお土産にたくさんソーキそばいただきましてね、片っ端からいただいていったんです aporon2.hatenablog.com aporon2.hat…

博多一幸舎 エキマルシェ大阪店（大阪府大阪市北区梅田 大阪駅構内） tabelog.com 仕事終わり、帰りのサンダーバードの時刻まで約一時間半… 急いでお土産買って、腹に何か入れないと…(^^;) とりあえず買うもの買って、残り４０分 腹減った！！！時間ないしさ…

燃えよ麺助（大阪府大阪市福島区福島） tabelog.com なんばのドラクエローソン出て、仕事先近くでランチやで〜（≧∇≦） ラーメン食べるで〜（≧∇≦） このお店、今年の２月にも行ったんだけど、凄まじい行列で諦めたのね なので今回は開店３０分前から並んだろ…

極鶏（京都府京都市左京区） tabelog.com 銀閣寺から一乗寺に移動してランチだよ 訪問日 2018年12月11日 メニュー 鶏だく＋煮玉子 やっぱ特筆すべきはこのスープですよ… 蓮華がとにかくまぁ沈まない 濃厚という次元を超越した半固形スープ(^^;) 大量の鶏肉使…

とある日のお昼… 先日妻が仕事で行ってきた岡山県のお土産ラーメンでもいただきましょうかね 「千屋牛ラーメン」… 岡山県北部の新見市で生まれた千屋牛、日本最古の蔓牛、和牛のルーツと言われてるそうな セブンイレブンで購入した焼豚とゆで卵を添えてね や…

新福菜館（京都府京都市下京区） tabelog.com 京都駅のすぐ近くには、朝から営業している老舗ラーメン屋さんが二軒並んで営業してるそうな 朝ご飯はラーメン！と思って行ってみたら、一軒は外待ち行列できてたけど、もう一軒は誰もいない… じゃあこっち入る…