やま田食堂（石川県金沢市矢木） tabelog.com やっぱりオムライスですよ… あの薄焼き玉子で焼いたオムライスですよ… 半熟オムレツを割って広げるとか、分厚い円形の卵焼きを後乗せするとか ああいうのはオムライスではなくオムレツライスっていうんですよ！…