あぽろんのつぶやき

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福井と長野のコラボパスタ

車内はワタクシがこよなく愛するCHAGE&ASKAが流れている

曲は…「SomethingThere

 

♪わ〜い(Why〜)

♪てるみーわ〜い(Tell me Why〜)

♪あぁずあいるっきんとぅーなんねんぷてぃすか〜い(As I look into an empty sky〜)

♪さんばでぃてるみーわ〜い(Somebody tell me Why〜)

 

エンプティ(empty)だと?

今そのフレーズ言うな!ガソリンがぁぁあっ!!

 

…なんてバカな一人ツッコミしながら安全運転していたら、その京都ナンバーNOAHは追い越し車線に車線変更し、何事もなかったかのようにものすごいスピードで走り去った…

 

そして次々といろんな車にロックオンし、背後をピッタリとつけ煽っては抜かし、抜かしては煽り、走り去ってしまった…

 

しかしワタクシは知っているのだよ、ワトソン君…(≧∀≦)

 

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我が家の貯蔵庫から何かないかと漁ってみる…

こ…コイツはぁっ!!


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長野県松本市の道の駅「風穴の里」で購入した「信州蕎麦粉入りタリアテッレ」!

 

去年10月、松本までドライブ行った途中で購入しました

あぶねぇ!もうすぐ賞味期限がきれるとこだった!(^^;)


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そして福井県小浜市の道の駅「若狭おばま」で購入したサバとトマトのパスタソース!

 

去年11月、京都の美山に行く途中で購入しました!

小浜の鯖料理専門店「SABAR」がプロデュースしたそうな


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長野と福井をコラボさせました


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鯖です

角切りにされたものがゴロゴロ入ってます

 

トマトソースで煮込み、ホロホロに柔らかく

しっとりとした鯖の身にトマトが染みこみ、鯖の旨味と見事な調和

 

プッタネスカをイメージしてるのか、鯖の生臭さはトマトやオリーブオイルで抑えてあり、とても美味しい

そういや福井はトマトも美味しい


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蕎麦の香ばしくて甘い香り漂う平打ちパスタ

 

モチモチモチモチ…蕎麦にはない食感

噛むほどに蕎麦の香りが広がってくる

 

とても美味しくて、あっという間の完食

ごちそうさまでした♪

 

 

しばらく走り続け、志雄PAを過ぎたあたり

路肩に止まっているのはあの京都NOAH

 

そして…その進路を塞ぐかのように仁王立ちしているアレは…

そう、それは白バイ…でかしたぞ、石川県警

 

ワタクシはね、千里浜ICから乗る前に白バイが入っていったのを目撃してたんだよ、ワトソン君

 

ま、自粛するもしないもその人の勝手だから、別に県外ナンバー見かけようがワタクシは籠ってるから

せっかく石川県来てるのならいっぱいお金使ってってもらえればいいかなと

でもまぁ…そんなお金の使い方って…ねぇ…(≧∀≦)

 

あ、ガソリンは無事家までもったので、家寄ってからGS行ってきましたわ

ギリギリでした(^^;)