もう2022年も終わりが見えてきたのですが
去年のふるさと納税で購入したものの紹介
「安藤醸造 冷凍きりたんぽ鍋醤油味」
鍋つゆ、きりたんぽ、そして比内地鶏の詰め合わせ
2019年の夏休みに旅してきた秋田県
なんか懐かしくなってきて、きりたんぽ食べたくなったんです
安藤醸造さんは角館観光した時にお店行ってきたんですよ
まいたけとネギと牛蒡入れてそれっぽく仕上げました
半殺し状態のきりたんぽ
うるち米の粒々とした食感を残しつつも、お餅のようなもっちり感
安藤醸造さんの醤油汁がたっぷり染みてる
比内地鶏はコリっと筋肉質な身
よく噛むと旨味が出るタイプの鶏モモ肉
食後余った鍋つゆに、冷蔵庫にあった余り野菜を入れての稲庭うどん
お腹いっぱいで満足しましたけど、鍋だと一回きりで終わっちゃうことに寂しさも覚える…σ(^_^;)
山形県酒田市の「つや姫新米５キロ×３袋」は令和三年の新米です
これはもう毎回恒例です
だって、山形のお米はとても美味しいし
だけど、やっぱりお水が違うせいか、現地でいただいたご飯と比べると何か違う
米の甘みを引き出しきれてない
山形もまた行きたいですよ、新米の季節に
「こじま製麺 海鮮ちゃんぽん（冷凍）４食入り」
長崎は…ずいぶん行ってない…高校の修学旅行以来…
今年の夏休み、熊本と長崎で最後まで悩んだんです(^^;)
鍋で温めても、レンチンしても、アツアツちゃんぽんがいただけるというね
ぷりぷりのエビや豚肉、蒲鉾など具沢山
豪快に炒めた野菜をそのまま冷凍してあって、食感は損なわれてないし香ばしいし
もっちり感を楽しめる麺
現地でいただいているかのようで、これは美味しいですよ
こちらの「こじま製麺」さんは、冷凍のちゃんぽんの通販を専門にしてるみたい
ネットでいつでも購入できるみたいですね(*ﾟ∀ﾟ*)
それにしても長崎も行きたいですよ
来夏は長崎にしようかな
それから…
…話が長くなってきたので、後半は次回ということでσ(^_^;)
