積雪のヤマも超え、雪すかしで悲鳴を上げてた体も徐々に調子を取り戻しつつきてる
雪すかしで体力使うから、雪が積もるとジムに行かなくなるけど、だいぶヨユーもできてきたのでそろそろジム再始動だな…
それにしてもなんか忘れてるような気がするんだよなぁ
なんか大事なこと忘れてるような気がする…
まぁ思い出せないことだし、そんな大事なことじゃないんだろう
この日はお昼まで仕事だったので、ランチ食べてから久しぶりにジムにでも行こうかなと
↑２ヶ月半ぶりの急ピッチで、二回目の訪問となるこちらへ行きました
訪問日 2025年2月12日
メニュー 味玉炭火焼鯵煮干そば＋ネギチャーシュー丼
炭火焼鯵煮干しそば
マスク越しからでも伝わってくる香ばしい鯵の香りが漂ってくる
…これは…いったいどういうことだ…
なんという…鯵の力強い風味と旨みなんだ…
てっきり鯵の煮干を使ったスープかと思いきや、それだけでなく炭火焼きした鯵で風味付けしているそう
焼きたての鯵を食べているかのような錯覚に陥るほどの強い強い鯵
煮干しだけでなく、昆布や椎茸の旨みもブレンドしたスープは旨味がしっかりしてて見た目以上の飲みごたえがあるスープ
刻んだ玉ねぎが焼き鯵の臭みを消して、いい感じにバランスとってます
このお店、照明の関係で麺のリフトアップが撮りにくいんだよなぁ（笑）
麺は前回いただいた醤油らぁ麺と同じ全粒粉をブレンドした細麺
食感と香りにこだわったこの麺、やっぱ好きなタイプですね
味玉とチャーシュー
このメニューにすると、チャーシューは豚肩のみ２枚になるのね
前回鶏胸肉のチャーシューの方から感じたローズマリーの風味、今回は豚の方からも感じられました
見た目に反して重厚なスープなので、爽やかなテイストが加わるのはナイスですね
黒いナルト…
なんでこの色にしたのかな…
見た目のインパクトかな…（笑）
ネギチャーシュー丼
このあとジム行くので、今回はご飯ものも付けてみました(≧∀≦)
白髪ネギと細切りチャーシューｦピリ辛ラー油で和えました
この和え物だけでご飯がすすんで美味しいけど、このラー油でラーメンスープの風味がぼやけてしまう
なので一口だけ先に食べたら、あとはラーメン食べ終えてからいただきました
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
そしてジムへと向かい、まずはホットヨガに参加
禅を組み目を閉じて始まった時にふと思いだす…
あ…妻の誕生日だ…
プレゼント用意してない…
ホットヨガ終わったらすぐにプレゼント買いに行きましたわ
あっぶねーσ(^_^;)
