訪問日 2019年6月10日
この日は前々からこちらに行こうと予約してありまして、仕事帰りに妻と来ました
２回目の訪問です(^^)
前菜３種盛り
最近鶏ムネ肉にハマってましてね、この蒸し鶏はうれしいな
どうやってこんな食感出してんだろ？教えてほしい(^^;)
ホタテ、海老、イカ、季節野菜の塩炒め
ニンニクや生姜が効いた塩ダレで
パンチのきいた味だけど、素材の味を壊さない
海産物はプリプリ、野菜は味が濃い
手作り餃子
この大きさが違うのがいいよね
オーダー入ってから包んでくれた、シェフの愛情こもった餃子
ニンニク効いてるね
月曜日からニンニク摂りすぎ（笑）
川椒麻婆豆腐
ワタクシの三大大好物の一つ、麻婆豆腐は中華で外せないです
土鍋でグツグツ、ヤケドしながら食べてくださいってか（笑）
じんわりと豆板醤の辛味、後から痺れる川椒
それを包み込む絹ごし豆腐の甘み
こ、これは…
こいつが止まらないよ〜（≧∇≦）
この時点で大瓶３本目（笑）
妻が最近肌の潤いが足りないって
ワタクシの小遣い払いだったのでか、遠慮しなぇなぁ、おい(^^;)
繊維細めのフカヒレ、シャキシャキな白菜がたっぷり入り、食感を楽しませてくれてる
妻のシメで、9割に食べられちゃった…
ワタクシはビールたっぷりいただいたので、ご飯はいいやと思ってたんですが…
なんかあまりにも美味そうに食べてるしな、なんだかな〜
禁断のシメ！
あれ？◯◯麺頼んだはずなのに、ネギしか見えないぞ？？
これはもしやオーダーミス？さて、どうするか…
さて、このメニュー名はなんでしょう？
続きは明日(^^)
