ホットハウス（石川県金沢市西泉）
世間はコロナコロナCOVID19で変なことになってる
外出も控えた方がよさそうなこのご時世、モヤモヤしたこの心の憂さ晴らし
なんでモヤモヤしてるかって？
だって恒例の大阪出張がね、なくなっちゃったんですよ
今回は一泊して神戸、姫路まで足伸ばそうと思ってたのに…
このご時世、しょうがないこととはいえヒマな三連休になっちゃったな…(^^;)
辛い辛いカレー食べてやりましょう
スパイスの効能でウィルスも寄せつけなくなるかも？
土曜の昼下がり、このお店はいつもいっぱいなんだけど、なんとなく空席が目立ってました(^^;)
訪問日 2020年2月22日
メニュー チキンマサラカレー（５辛）＋プレーンナン
妻と揃って、ただでさえ辛いマサラ系にさらに辛さ増し
どんだけシゲキが足りてないのよ（笑）
柔らかい鶏のぶつ切りがたくさん
マリネしたりじっくり煮込んだり、ホロホロ繊維がほぐれちゃう
ターメリックライスと合わせて
ん〜ん、辛〜い♪
唐辛子の辛さ、ホールの粒胡椒の辛さ
この時期なのに汗が出てくる…デトックス効果だ
ただ辛いだけでなく、じっくり炒めたタマネギのコク、フルーティな甘み、スパイスの鮮烈な香り
金沢一のナンだと思ってます
ここ来たらナンはハズせない
バターがジュワッとジューシーなのよね
でっかいデッカイナンなので、妻とシェアしていただきます
小麦の風味、バターの甘みが、辛いルーと合わさると一層香り立つ
体に心にカツが入りました
これでコロナもインフルも心配なし（？）
でも大人しく家にこもります(^^;)
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
