ちょっと気になるメニューをネットで見つけまして
↑他の支店にはいろいろ行ってますけど、この支店は一年と４ヶ月ぶり
ありました、お目当てのメニュー
このお店にしてはちょっとお値段お高めの設定です
この季節限定の鍋焼きうどん、今年は牛もつ入りも仲間入り
ちょっと記憶にないのですが、例年このメニューありましたかね？σ(^_^;)
訪問日 2024年2月12日
メニュー 牛もつ鍋うどん
注文後、テープルにカセットコンロと鍋がセットされ、着火します
沸いてしばらく煮込んだら…
蓋をオープン！
野菜はネギと白菜とエノキ、そしてメインの牛もつとかまぼこ入り
牛の小腸でしょうか
プルプルでコラーゲンたっぷり
通常のうどん出汁に牛もつの脂の甘みが溶け出し、煮込むほどに甘みが強く感じられます
そのお出汁を吸ったうどんが美味しくないわけがない！！
蟹って食べてたら喋らなくなるっていうじゃないですか
殻向くのが大変で集中しちゃうから
だけど鍋焼きうどんも熱さと戦いながら夢中になって食べるから会話なくなっちゃいますね（笑）
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
そして来る客来る客みんな鍋焼きうどん注文するもんだから、カセットコンロのストックが全然足りなくなって、お店の方々はてんやわんやでした(￣▽￣;)
