この日は仕事がお昼から
ランチどうしようか…
何食べようかいろいろ考えてはあったんですが、あるメニューが頭から離れません
しかもブロ友さん達の評価が高い
そうか、美味いのか、美味いんだな？
メニュー 背脂カレー麻婆麺＋温玉トッピング＋ライス小
カレーの香り、たっぷりかかった花山椒の香り、もう香りが強烈～！
早く食べたい衝動を抑え、先に行わなくてはならない儀式を…
先に麻婆の一部を退避させて、ちゃんと麻婆丼は作っておきました！！
その重量感に驚き！(^^;)
気になるお味…これはカレーなのか、麻婆なのか…
どちらでもなくこれはカレー麻婆ですね！っていうくらい見事な融合
たっぷりの背脂がそのつなぎ役をかっているのかも…
タマネギの食感や甘みもいい具合に主張してます
個人的に辛いとはあまり思いませんでしたが、スパイスの効能か、この後の仕事でなぜか体が火照ってました
つまりこれはカロリー0ということなのか？（笑）
これは、文句なしに美味いですよ！！
カレーも麻婆も中毒性のある食べ物、レンゲも箸も止まらずあっという間の完食完飲
とても美味しかったです（≧∇≦）
ごちそうさま～♪
