大阪食い倒れの旅、最後の食事は大阪駅に戻り一度行ってみたかったこちらに
つるとんたんさん…
格式のある店構えですね(@_@)
大阪はお好み焼きやたこ焼きなど粉もののイメージがありますが、うどんも有名らしく
大阪は元々商人と港の街、いい出汁が手に入るのでうどん文化が栄えたらしい
大阪でうどん、初めてだわ(≧∀≦)
訪問日 2019年12月1日
メニュー つるとん三宝
あれこれ食べたい欲張りなワタクシ、メニューが決まらず王道のうどんが三種いただけるこのメニューで
まずは前菜に海老天と大葉天が載った天ぷらうどんから
カツオと昆布の風味がいきたあっさりテイストのお出汁
しかしお出汁の旨味がしっかりとしてて、風味が豊か
そしておしのぎに冷たい山かけうどん
麺のコシがしっかりとしていて、食べ応えを楽しむタイプ
歯を押し返すようなその力強さと太さに驚愕
よく噛んで食べないとね
メインはカレーうどん
出汁もスパイスもきいた香り高いカレー出汁
かなりとろみもついてうどんによく絡みつくし、大振りの牛筋もうれしいし
たぶん半玉×三杯だけど、あっという間に食べちゃってお腹いっぱい
三玉まで無料だけど…少食のワタクシにはキツイかも
隣のおじいちゃんはフツーに三玉食べてるし(^^;)
こんな字書くのね…
HPに店名の由来が書いてありました
とても美味しいし、お腹いっぱい食べれたし、幸せいっぱい
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪