あぽろんのつぶやき

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富山県朝日町「越中境PA上り」で焦がしニンニクチャーハン

越中PA上り(富山県下新川郡朝日町境字馬場山)

 

あ〜…もう限界だぁ…

 

時は20時、場所は新潟県富山県の県境

岩手を発っておよそ8時間、ワタクシの体力と集中力は限界に来ていた…

 

特にお腹が空いてたわけでもないのですが、休憩がてら寄ったPA

車から降りた途端、駐車場一帯に広がる強烈なニオイにあてられたワタクシたちは、その匂いに導かれるかのように気づいたらフードコートに入っていたのだった

 

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これがあの匂いの元だな…

 

駐車場を支配していた匂いの元はニンニク

しかし施設内に止まってるならともかく、駐車場にまで蔓延してるってどういうことなのよ


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訪問日 2023年10月2日

メニュー 焦がしニンニクチャーハン

 

お腹が減ってなかったとは先述しましたが、気づいたらワタクシと妻の目の前にはこのチャーハンがあったんです

ニンニクの匂いって誘惑感がすごいですよね


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ラーメンスープで作ったワカメスープが添えられているんです

しかしとんでもないニンニク臭が横から発してるので、鼻やられたのか全然味がしない(笑)


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ゴロっと大きい自家製チャーシューを入れ、焦がしマー油と当店特製のたれで炒めた絶品スタミナチャーハン

 

このチャーハンからは、駐車場の匂いと比べものにならないくらいの匂いがするぞ


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特製の焦がしマー油で炒めただけでなく、みじん切りのニンニクが大量に入ってますよ

 

マー油の甘みやコクが米一粒一粒をコーティングしてますけど、それ以上にそのニンニクの味が…

ところどころ火が通ってないニンニクもあるのか、辛いんですよ

 

ニンニクの辛味で一口で舌がおバカに( ̄▽ ̄;)


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そしてゴロゴロ入ってる角切りチャーシュー

美味いんだけど、ニンニクの味でよくわからん

 

しかしこれはパワーがつきますね

パワーつきすぎて脳が疲れを感じなくなってる、いわゆる興奮剤のような…

 

このチャーハンのおかげで無事石川に帰ることができました

 

とても美味しかったです(≧∀≦)

ごちそうさま〜♪

 

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このタレの味は全然分からなかったなぁ…

 

 

ワタクシはたまに長距離運転しますけど、今回ほど身体に堪えた運転は初めてだったかなぁ

数週間は体の疲れがとれず、背中がバッキバキに凝ってました

 

長距離ドライバーのありがたみが身に染みましたよσ(^_^;)

 

 

これで去年行ってきた岩手旅の記事はおしまい

いろいろ観光したし、美味しいものも食べたり買ったりしたはずなのですが…

 

ほぼ運転していたことばかり頭に残っています

岩手はデカかったなぁ…( ̄▽ ̄;)