我が家の梅雨時期特有の問題、それはこの時季になると大量の〇〇〇〇が出現すること
いや~キッツイっすよ、無限に沸いてくるコイツラのその光景といったら(^^;)
一体コイツらはどこからやって来るのか…
やはり普通に考えれば隣の空き地からやってきてると考える
しかし来る日も来る日も夜になったら沸いてくるヤツラ
我が家の敷地内をウロウロし、外壁によじ登ることもしばしば
そいつらを手当たり次第に手作業で捕まえる
ある時は真夜中に懐中電灯片手に、またある時は大雨の中カッパをまとい
けど、一時間もしたら新たな刺客が出現し、またそいつらを捕まえるの繰り返し…まともに眠れやしない
隣からやってきてるにしては、砂利の隙間に上手に身を潜めているんだよな…
もしかしてと思い二年前のGW、意を決して作戦決行
砂利を手作業で取り除き、砂利の下に敷いてある防草シートを引っ剥がしてみる…
◎✳︎♡◇♨️▲‼︎‼︎？？？∑(ﾟДﾟ)
言葉にならない衝撃的な光景を目の当たりに…っ！！！
この日は優しい気持ちになりたくなった荒んだワタクシ、二ヶ月ぶりに優しい店主のいるお店に行ってきました…
訪問日 2022年6月11日
メニュー とんこつ塩＋煮たまご、黒マー油
この塩味は創業してから二番目に提供された、このお店の屋台骨ともいえる看板メニュー
お店ウリの優しい豚骨スープの味が最もわかりやすいかと
…しかし…前回は昔の店舗でいただいて以来だし、もう何年前の話になるのか(^^;)
むは~…ウメェ…
なんて優しい味わいなんだ、豚骨の旨味が、店主の優しさが体に浸透していく
かなり白濁しているスープだが、豚骨独特の匂いは香る程度
水炊きのお店なんかでよくある、まずは塩だけでスープお召し上がりください的な？
スープの味わいを繊細な塩ダレが引き出し、見た目とは裏腹のサラリとした味わい
安定のコシを提供する自家製麺
口の中で麺が弾けている
これだけのコシのある麺作るんです、いつかワンタンなんて作ってくれないかなぁなんて勝手なことを想像してしまう
久しぶりに無料の黒マー油を試してみたくなった
若干残るニンニクの粒感から香る香ばしさとニンニクの旨味
繊細なラーメンの中で瞬間的にインパクトを残してくれる
そのインパクトは強いけどとても儚くて
このお店の塩味のためにだけに作られたかのような、これまた優しいマー油
箸で持ち上げることができないため、間違ったレンゲの使い方をしているワタクシをお許しください
いやもうトロトロなんですよ、このロールチャーシューが
けっこう豚肉の独特な匂いがしましてね、その匂いを旨味に変えてるっていうか
スープが優しいのでか、チャーシューの力強さや獣感が際立って
その分厚さも手伝って、肉食ってるな！って気分にさせてくれます
このクオリティーで５０円なんです！
どうやったらこんな美味い煮玉子ができるんですか(^^;)
いやぁ~店主さんの優しさにあふれた一杯を堪能したので、自分の心が優しくなってることを実感する
身も心も癒してくれるヒーリング効果がこのお店には間違いなくあります
とても美味しかったです(≧▽≦)
ごちそうさま~♪
どうなってんだ、こいつはぁ…っっっ！！
しばらく呆然と立ち尽くすワタクシ…
とりあえず潜んでいたコイツラを手作業で取り除き、忌避剤を大量に撒き防草シートと化粧砂利を元に戻す
そして連休中は毎日少しずつ砂利をどかして薬を撒く…の繰り返し
３日目、あまりのストレスで…
↑帯状疱疹出現！！f^_^;
ワタクシはこのままヤツラに屈してしまうのか…
