吉香楼（石川県野々市市三納）
深夜帰りの疲れも抜けきっていない翌日
実家のご近所さんに不幸がありまして
両親と年が同じで生前はとてもお世話になっていましたし、両親の引っ越しの時も荷物運び手伝ってくれて
それに子供はワタクシと同級生で顔見知りだったこともあり、他の同級生の予定確認して一緒にお通夜に参列することに
それで大阪からの帰宅を一日早めたんです
早めにランチとって通夜に備えないとということで
妻と初訪問のお店に行ってみました
メニューが豊富で悩む…σ(^_^;)
訪問日 2025年3月2日
メニュー 麻婆ナス定食（スープをミニ醤油ラーメンに変更）
お通夜に参列してから帰宅したら21時は過ぎるし、ガッツリ食べないとねってことで調子に乗ってしまいました
とてもボリュームがありそうですが、これで税込1330円か…食べ切れるかなσ(^_^;)
メインの麻婆ナス
油通ししたナスがトロトロで甘々
そして激熱という両極端な二面性を併せ持つ
じんわりほんのり辛いって感じで、野菜の甘みや苦味をしっかり引き出している
メニューには小鉢とか書いてあったけど、まさかサラダと鶏の唐揚げだなんて
秘伝のタレに漬け込んだお店推しの唐揚げが副菜の位置付けにビックリですよ
薄い衣がパリッとして
ぎゅむっとしたモモ肉からジュワッとアツアツキケンな肉汁が
秘伝タレは味付け強くなくて、鶏の美味しさを邪魔してない
ミニ醤油ラーメン
まぁなんてことはない普通なラーメン
あっさりしててこのボリュームにはちょうどいい存在感
手作りの杏仁豆腐のデザートまでついてきて
爽やかさっぱり
ボリュームに目が行きがちだけど、どの料理もしっかりとした調理技術で美味しく仕上がってる
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
そしてお通夜で久しぶりのプチ同窓会というか立ち話
親を亡くしてショックなはずだけど、みんなと喋れて気分紛れてたんじゃないかな、笑顔も見れたし
また近いうちに集まろうっていってその日は解散
しかし…帰宅してもお腹が全く減らず夕食抜きになったのは計算外でしたσ(^_^;)
