双喜亭（石川県白山市幸明町）
大晦日、慌ててしめ飾りや御神酒の買い出し
そのついでのランチはこってり中華にしましょうかね
翌日からはおせちが続きますしね（笑）
訪問日 2019年12月31日
メニュー 回鍋肉油淋鶏セット
人気のおかずが二品だよ
油淋鶏
鶏モモがすごく柔らかいのにビックリ
醤油タレの味がご飯を進ませてくれます
サクサク、パリパリの衣が正義みたいなところ、世論にありません？
醤油タレが衣にしみてしんなりとした感じが、油淋鶏の持ち味だよね(^^)
回鍋肉
赤パプリカの彩りと甘み、ピーマンの苦味、キャベツの甘み…
甜麺醤と豚バラの脂でコーティングされた野菜が口の中でシャキシャキ踊る
これもご飯が進む進む…
って…ご飯が足りないぞ！！
とても美味しかったです（≧∇≦）
ごちそうさま〜♪
さ、エネルギーも蓄えたし、もうちょっと年末の掃除頑張りますかね…
掃除なければお酒飲みたかったな…(^^;)
本日、裏ブログも更新しました！
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