あぽろんのつぶやき

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七尾市和倉町「みとね」で海鮮丼の食べ方について考えてみる

みとね(石川県七尾市和倉町

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この日はですね、翌日に控えた能登島の釣りのため、和倉温泉某旅館に素泊まり宿泊しました

 

妻ですか?釣りに興味のないあの人はいませんよ

あの人は食べる専門なので、魚釣って帰れば文句は言わない

独身の夜を楽しみますわ(≧∀≦)

 

で、素泊まりなんでどこかで晩ご飯食べないと…と温泉街ぶらぶら

翌々日には職場の健康診断があるし、お酒飲むのもな…

 

いろんなこと考えながら歩いてると目に入ってきたこのお店

観光客ターゲットにしてるお店っぽいけど、ワタクシも観光客

翌日の釣りの景気づけに魚食べてやるか!

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訪問日 2020年10月17日

メニュー 地物丼(ご飯大盛り)

 

海鮮丼、サラダ、漬物、お味噌汁のセット

値段にして2,500円越えはなかなか調子乗りすぎたか

ヤバイ…小遣いが…paypay使うか…(^^;)


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海鮮丼の食べ方ねぇ…今まで考えたこともなかったな

みなさんは何派ですか?


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とりあえず海鮮丼を接写!ニンニン!?

 

9種類の魚介、玉子焼き、キュウリ、干瓢煮が酢飯の豪華に盛り付けられています

ご飯は白飯か酢飯が選べるそうですが、今回は酢飯しかなく

 

夜になると白飯は無くなるのかもしれません

ワタクシも白飯がいいのですが、こればっかりは仕方ない(^^;)

 

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ワタクシは「とりわけ派」

ネタを一つ一つ醤油につけていただき、後からご飯で追いかける

 

理由ですか?ワサビを醤油に溶かしたくないからかな…

ワサビの香りや辛味をダイレクトに感じたいから

 

鼻にツーンとくるその奥に、魚介の脂のノリ、鮮度の良さを感じます

海鮮丼専門店なので、さすがにいいネタ使ってますな(≧∀≦)

 

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これ!赤西貝と白エビ!!高級食材だ!

どちらも殻外して身を取り出すのが大変だそうで(^^;)

 

ネットリと舌に甘みがまとわりつく柔らかさの白エビ

サザエ以上の磯の香りが口の中に広がる赤西貝

なるほど、なかなかのお値段するわけだ…

 

とても美味しかったです(≧∀≦)

ごちそうさま〜♪