宇都宮からの帰宅途中、新幹線乗り換えの大宮駅で課せられた妻からのミッション
「この日の晩ご飯のテイクアウトを大宮駅構内の某店」で買ってくること
宇都宮駅じゃダメなのか？とも思いましたが、いつぞやテレビ観てたら特集されてた韓国料理のチェーン店が気になってたそうで
そういえば去年１１月に埼玉行ってきた帰りに妻へのお土産にコチラの弁当買ったぞ…
妻は美味しかったことは覚えているけどお店の事は全然知らなかったし、あの時はビビンバ弁当とチヂミを買ったけど他の料理も食べてみたいと…
乗り換え時間は２５分
その短い間に改札を一旦出て、早足でなんとか購入してきました
訪問日 2023年7月16日
メニュー ２種キンパの彩り膳
今回はワタクシも同じものを購入し、帰宅してから晩ご飯にいただきました(^^)v
手前がチャプチェ、その奥に茹でたカボチャやブロッコリーとヤンニョムチキン
隣のスペースには海鮮チヂミとプルコギ
海鮮チヂミからいただきましょう
ニラやにんじん、イカやアサリとかが入ってたかな
海鮮ていうほど海鮮たっぷりじゃないけど、生地が美味しい
表面はカリッとモチモチしてて、冷めててもパサついてなくて
プルコギの甘くどさがビールを進ませてくれます
牛バラが柔らかい
鶏モモ肉のヤンニョムチキンが辛いぞ！
冷めてても柔らかい仕上がり
キンパが２種類
カニカマ入ったサラダ風と、焼き肉の入った王道タイプと
甘くどい牛バラ肉と酢飯が合う！
にんじんやキュウリがたっぷり入って、具沢山なところがうれしい
冷めてても美味しくいただけるように考えて作ってあるのがよくわかる美味しいテイクアウトお弁当
妻も満足されてたみたいで
いつかお店でビビンパとかスンドゥブとかいただいてみたいけど…
お店が北陸、ていうか日本海側にないんですよね〜…σ(^_^;)
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
というわけで、これで宇都宮旅…じゃなくて、宇都宮出張編はこれにて終わり
また出張行きたいですなぁ(≧∀≦)
