manmaya（石川県白山市布市）
「昭和レトロ」…
たしかにワタクシもこの言葉には弱いというか…
あの頃はよかったと思いおこすこともしばしば
じゃああの頃の良さって何？と聞かれると明確な答えがすぐには出ない
便利なもので溢れ、なんでもかんでもデジタルになった現代
だが一番は音楽なのかもしれない
現代の邦楽は音源がデジタル
歌詞も回りくどくなくストレートな表現なので、聴いててシーンを思いおこしあれこれ自分なりにストーリーを考察するということもない
いや、今の時代がイヤなんじゃないんですよ
ただ、あの頃はよかったなぁって話ですよ
この日のランチは初訪問のお店に来てみた
夜は居酒屋らしく、和洋中とレパートリーは豊富
メニューが多すぎてなかなか決められない
え？ラーメンもあるんですか？？(^^;)
メニューが全然固まらないうちに店員さんが注文取りに来る
こういう時は自分が思わず口にしてしまったメニューになるんですよ…
訪問日 2022年7月30日
メニュー 牛ライスセット（クリームソーダに変更）
本来のセットは食後にコーヒーが付いて千円以下なんですけど、無理言ってコーヒーをクリームソーダにしてもらいました
プラス300円だったかな…
なんとお刺身付き
キハダと鯛だったような気がします
居酒屋なので、刺身は鮮度重視
キハダはネットリと旨みが濃厚、鯛はコリコリしっかりとした肉質
春雨サラダと漬け物
辣油でピリ辛にしたサラダ
酢の酸っぱさとピリ辛で、暑くても食欲がわいてくる
メインの牛ライスです
牛丼ではありません、牛ライスです
牛バラと玉ネギを甘辛醤油で煮込んであって…味付けは牛丼ですね
でもご飯の上に具をのせる牛丼ではなく、ご飯と具をざっくり混ぜてある店主こだわりの牛ライス
全体に味が行き渡っててどこを食べても味にムラがない
こうやって盛り方変えるだけで味の印象がガラリと変わります
牛丼より好きかも…(^^)
お目当てのクリームソーダ
レモンとサクランボが添えてあって、グラスもレトロ
午前中は暑い中、家のガレージと玄関タイル、窓を高圧洗浄機で掃除してたんですよ
なので冷たいクリームソーダが体に染みる
♪手のひらから~こぼれる愛~心をとかした~♪
♪名前のない~時の中で~二人夢をだ～き～しめてた～♪
クリームソーダを楽しんでると、あの「GAO」の曲が流れてくる…
いいね、この曲聞きながらレトロなクリームソーダは…
このグラスとサクランボで美味しさ２倍増しだな！
とても美味しかったです(≧▽≦)
ごちそうさま～♪
しかしこのグラス…後日東急ハンズで見つけました
そして思わず購入してしまいました
クリームソーダ作らなきゃ(^^;)
