この日はワタクシの実家の墓参り
ワタクシの実家は石川県中央の羽咋なんですが、お隣の宝達志水町はオムライスの町で有名なんです
オムライスの生みの親、北橋茂男氏(大阪・北極星の創始者)がこの地の出身だったことからそうなったみたいです
しかしワタクシは宝達志水町でオムライスを食べたことがない
そこで、墓参りの途中、オムライスランチを食べに行くことにしました
なんでも、コロナ感染の拡大のせいで会食禁止令が職場から出てるのでσ(^_^;)
こちらのお店は初訪問なのですが、開いてるのかどうかは外からだとイマイチよくわからない
でも今回は中からお客さんが出てきたとこ見れたし、自信持って入店できました(笑)
訪問日 2022年8月16日
メニュー ボルガライス
オムライスとか石川のB級グルメのハントンライスもメニューにあったんですけど、あえてのボルガライス
そうです、福井県は越前市のB級グルメ、ボルガライスをあえてこちらでいただいてみました
味噌汁付きなのがうれしい
煮干しのお出汁もしっかりきいてるけど、人参とか大根の甘みが優しい
で、あえてのボルガライス
ボルガライスの定義はオムライスにトンカツが載り、お店特製のソースをかけたもの
ソースといっちゃなんですが、ケチャップとトンカツ中濃ソースがかかってますね
レタスと大根の桜漬けが添えてあります
別皿で漬け物もあり、まさかの漬け物かぶりなのは…ツッコまないでおきますか(笑)
カラッと揚がったトンカツのクオリティが素晴らしい
カリカリの衣に、柔らかく甘い脂身がたまらないローストンカツ
ちなみにお店はポークソテー推しってことは豚肉が美味いってことですな
妻がポークソテーの載ったオムライス食べてたけど、このソテーも美味しかったよ
醤油ライスなんです
タマネギの甘みと醤油の香ばしさ、それを優しく包み込むトロトロ玉子…美味い!
細かく刻んだカリカリベーコンがどこか昭和っぽいというか
お子様ランチみたいに旗が立ってる
お…む…てなし?
「おもてなし」ってことか
っていうか誰やねん
右頬虫歯で腫れてるんかいな
安くない?
地元のおじちゃんおばちゃんの憩いの場って感じのお店でした
え!そんな老舗だったの?∑(゚Д゚)
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪