台湾料理店のデザート(豆花)を食べ損ねたワタクシたち
では以前から狙っている、近江町市場近くの老舗喫茶店でコーヒーとプリンを…
…!!?
え…日曜日が定休日だってのは知ってたけど、祝日もお休みなの…∑(゚Д゚)
参ったなぁ、この辺で早朝から営業してる喫茶店とかカフェなんてあんま知らないしなぁ…
ぶらぶら歩いて別院通りの入り口にある喫茶店が開いてたので、行ってみましょうか
以前一回来たことあるかなぁ…
あんま覚えてないσ(^_^;)
マスターは欧米人かな
奥様は日本人だけど、外国人の観光客が来ても英語ペラペラで接客してました
訪問日 2022年9月23日
メニュー アメリカン(普通)+ブルーベリーとカスタードのマフィン
リンゴカスタードって組み合わせはよくありますけど、プルーベリーカスタードってあまり聞かないかも?
お店の手作りマフィンですよ
ケーキみたいにふかふかなマフィンで、プルーベリーの果汁が生地に染み込んでる
カスタードのほのかな甘みとブルーベリーの酸味のコラボ
プルーベリーの酸味が際立って、寝ぼけた体と脳に喝を入れてくれる
コーヒーはエスプレッソをメインにしたメニュー構成
凝縮された豆の旨みはナッツのような甘みがある
苦味とか酸味はあまりなくて、飲みやすい
なんていうか、豆の質というよりも、これでもかって豆の旨味を抽出してるって感じの味わい
上手に表現できないなぁ…😅
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪