カジャーナ（石川県野々市市御経塚）
…まだ火曜日か…
いやね、この日は先週から12連勤真っ只中なんですよ
その12連勤の9日目、若い頃はこれくらいへっちゃらだったんですけどね、年とったかなぁ…σ(^_^;)
それにこの日の仕事はなかなか大変で、昼メシ抜き
妻はというと、早出出勤でこれまたお昼食べれなかったらしい
疲労困憊なワタクシたちは、給料日だったということもあって外食することにした
焼肉、回転寿司、カレー…どうしようかね？？
疲れてる時はやっぱり…
訪問日 2023年4月25日
メニュー プローンマサラカレー（辛口）＋タンドリーチキン
↑２ヶ月ぶりのこちらのお店でスパイスと気合を補給しにきました(^^)
こちらでは初となるシーフードカレー
辛口にしたからか色が赤い…？
いえ、この赤さは唐辛子もありますけど、にんじんやトマトの色ですね
海老の重厚な旨みがたっぷりのルーは確かに辛いけど、海老や野菜の旨みや甘みにカバーされまろやかで優しい辛さ
ぷりぷりの海老が3匹
海老の旨みってとても濃厚
食事終盤はかなり重たくなってきましたけど、スパイスの刺激のおかげで食指は止まらないし、食後の胸焼けもない
肉も食べたくて、タンドリーチキンを妻とシェア
背肉と手羽元の二部位
ヨーグルトでしっかりマリネしてあるんでしょうね、身がホロホロと骨から外れていくんですよ
肉が柔らかいだけでなく旨みも増幅してるのはヨーグルトのおかげ
あぁぁぁ…ノンアルビール飲んでるけど、ビール飲みたい…(ｰ ｰ;)
腹減ったんでしょうね
お互い言葉もほとんど交わさず、ガッツリ食べたらなんか元気が出てきたような
おかげでなんとかこの週乗り越えられましたよσ(^_^;)
やっぱカレーは健康食！
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
