漁師食堂 三河丸(愛知県岡崎市宮石町 岡崎SAフードコート)
この日は朝からおでかけ
朝6時に出発し、東海北陸道から新東名に
新東名高速道路って初めて走ってみたけど、新しくて快適ですね
しかも制限速度120km区間なんてあるんですね
でもいざ120kmで走るとなると、エンジンがすごい音して燃費が悪い(笑)
11時ごろに岡崎SAに到着
このSA、広くてお土産もいろいろ売ってるし、けっこう楽しい
帰りに買うお土産の目星つけて、ついでにフードコートでランチにしましょう
妻が魚食べたいというのでこちらになりました
…ワタクシは未食の矢場とんの味噌カツとか、三和の親子丼、赤味噌使ったラーメン屋さんの方が…
…とは言えず…妻は赤味噌がニガテだしなぁσ(^_^;)

訪問日 2024年7月6日
メニュー ゴマサバ丼エビフライセット

豆腐とわかめが入った赤味噌のお味噌汁だ
石川の白味噌とは違い、少し塩気が強い
だけどこの猛暑の中、汗をかいた体はこの塩気を欲していて、体に浸透していくかのよう
夏に合う味噌なのかもしれない…と赤味噌ニガテな妻が感心しながら飲んでいました
彼女なりに意外と美味しくいただけたみたいです

この時期に生の鯖って、アニサキス怖くないのかよってね
注文時は何も考えていなかったんですけど、ふと冷静に考えたら…
…よく噛めば問題ないかσ(^_^;)

青魚特有の香りをゴマやおろし生姜と合わせることで、その美味しさはより高みへと昇華する
身はコリコリしてるし、鮮度も申し分ない
フードコートだから…とあまり期待していなかったが、なかなかどうしてこんな美味しい生鯖がいただけるなんて

愛知来たならエビフリャ〜
ぷりぷりな食感の太い海老でしたよ
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
本日、裏ブログ更新しました!
↑表情豊かな素直なヤツなんです(≧∀≦)
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