TSURUYAさんで爆買いという一番の目的を果たしたワタクシたちは、復路の道へと
梓川SAから長野自動車道に乗ってすぐ、お腹も空いたのでフードコートでランチ
なんか美味そうな商品ポスターが貼ってあったのを見て即決
訪問日 2020年10月31日
メニュー 野菜畑の味噌ラーメン(白)
今年の2月に販売されたばかりの新商品
白味噌(糀味噌)と赤味噌(熟成味噌)の2種類がありますが、信州といったら白のイメージかなと思ってこちらを
動物系スープに信州白味噌合わせたスープはとても優しい味わい
塩分濃度は抑えめな信州味噌、とてもまろやか
あまり脂っこさは感じず、味噌の旨みを優しく感じさせてくれますね
麺は…まぁフツー
可もなく不可もなく
「野菜畑」の名に偽りなしの、二郎系ばりの盛り盛り野菜
モヤシ、レタス、しめじ…
シャキシャキな仕上がりの茹で加減、モヤシの甘さにレタスの苦味が、ラーメンを食べてるという背徳感を抑えてくれる
妻は松本名物の山賊焼き丼
山賊焼きって食べたことなかったけど…これ、美味しいですね
思わず冷凍の山賊焼き買っちゃったけど、いつかお店で山賊焼き食べてみたいなと思いました
フードコートにあったこのラーメンの紹介ポスター…
…えっ??
か、カロリーが…1424kcalだと??∑(゚Д゚)
それでもまぁ…
とても美味しかったですよ(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪