とりあえず…
これは話に聞いてる以上に深刻だな…
この日ワタクシは、地震以降初めて両親の住む家に来ていた
正直ダメだなこれは…
家が、じゃなくて、家を支える地盤がσ(^_^;)
この家に置いてあるもので、とっておきたいものがないかを探しに来たんです
現実を目の当たりにすることもできたので、用を済ませたら帰宅途中でランチへ
せっかくだから羽咋のお店にしましょうか
元羽咋市民だけどこのお店は初訪問なんです(^^)
訪問日 2024年1月14日
メニュー ラーメンセット
たくさんメニューあって悩みました
定食も捨てがたかったけど、寒かったのでラーメンにしました
デフォルトのラーメンになるのでしょうか
具はチャーシュー、メンマ、ネギ
透き通った醤油スープと、シンプルな中華そばスタイル
最近こういうのが好きになってきましてね(≧∀≦)
たぶんベースは鶏ガラで、塩気がほどよい
あっさりしているようで、化調で味が整えられてあってね
ブラックペッパーかけると美味いやつね
自家製麺だそうです
加水高めでツヤのあるちぢれ麺
ツルツルで艶があって、パツっとしてハリとコシがあって
チャーシューは脂身が少なめで肉肉しく
けっこう肉の弾力感じて、食べ応えありましたね
メンマは…シャキシャキと食感楽しめるタイプね
焼き飯の小サイズ
チャーハンではなく焼き飯
パラパラではなくどことなく家庭的
ご飯の粘り気とモチっとした弾力、そして甘みが感じれる
具はタマネギと炒り卵とカマボコという飾り気のないところがいい
変に気取られるよりも家庭的なところが客の心を掴むポイントなのだろう
日曜のお昼時ということもあってか、店内満席の繁盛店
震災の影響なんて微塵も感じない店内の活気と客の笑顔
いいお店ですね( ^ω^ )
たった一食だったけど、能登の復興に一役買えたかなぁ…
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
両親はこの家をすでに諦め、取り壊してから平家を新築することを決めたらしい
とりあえず入ってた地震保険から、保険金は出るらしい
あと羽咋市役所勤務の友人に聞くと、地震で建物が壊れなくても、建て直しを余儀なくされ解体してから家建て直すと「被災者生活再建支援金」が満額出るとか
それに家を解体するのにも補助金が出るとか？
もうちょっと役所の調整が進めば今後の生活方針が明確にはなるとは思うのですけど…
それでもやっぱり新築の家建てるとなるとマイナスだよなぁ…σ(^_^;)
