晩ご飯作るの面倒くさかったとある日、そんな時はお楽しみのレトルトカレー
数あるレトルトカレーのストックから今宵取り出したるは…
熊本県で購入してきた「馬肉ゴロゴロスパイシーカリー」!!
たしか…2022年の夏休み旅行で行ってきた熊本県の熊本城近くの物産展で見つけたんじゃなかったかな
↑ちなみに熊本城に行ってきた時の記事
行ってきて楽しかった城は後にも先にも熊本城が一番
楽しかったかなぁ、熊本…(´ω`)
湯煎からの開封の儀!
おぉ〜…スパイスの香りがすんげぇぞ
さて、商品名に「馬肉ゴロゴロ」って書いてあるけど
今までの経験上、ゴロゴロって書いてあってもワタクシの想像を超えるゴロゴロではないんですよね
ひどい時はコロコロじゃんて思う時も(笑)
…って!!
これ、ゴロゴロを超えるぞ!
馬肉がで〜んっ!!って鎮座してるじゃないか
馬肉がデカいです!
レトルト系でこんなにデカい肉の塊をワタクシは知りません!!
そしてただ大きいだけじゃなく、繊維でほぐれる柔らかさと、その繊維自体が柔らかい
なんでこんな柔らかく仕上がってるのに、煮崩れていないんだΣ('◉⌓◉’)
これはシンプルに炒めタマネギで引き出した甘みとコクですね
甘すぎず、スパイスの鮮烈な香りを引き出していて
そしてかなり辛いぞ
カレー自体がとても質の高いものに仕上がっていて、馬肉がカレーの味わいや香りを邪魔してないし、カレーが淡白な馬肉をより一層美味しく仕立て上げてる
これはかなりオススメのレトルトカレー
ただ一つだけ惜しいのは…馬肉がなんとカナダ産!!!
…いえ…
ホントに…
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪