鶏うま（石川県七尾市石崎町）
この日はですね、私用で和倉温泉駅前のビジネスホテルに宿泊しました
ん？妻ですか？？いませんよ？この日は久しぶりに独身の夜を楽しむんだ～(笑)
チェックインは夜になり、お腹も空いたので駅前をウロウロしてたらたまたま目に入ってきたお店…
焼き鳥か…久しぶりにイイかもなぁ…
と赤ちょうちんの灯りに引き寄せられるかのように入店、カウンター席がたまたま一席だけ空いていました(^^)v
訪問日 2020年9月20日
とりあえず瓶ビール！
ワタクシは生中より瓶ビールにしたい派
プリっとジューシーな鶏
じっくり焼いて旨味と肉汁しっかり閉じ込められてました
ピンボケのシロ（豚ホルモン）
シロ大好きなんです
お一人様だったから二本で抑えたけど、クニュクニュした食感はずっと噛んでたくなるし、ビールもススム
とりあえずの野菜😅
カツオ節と醤油で仕上げたシンプルな串、シンプルイズベスト！
〆はとんこつしょうゆラーメン
豚骨スープベースのマイルドな醤油って感じ
化調がきいてるからか、後から喉が渇いちゃいましたけど、呑んだ〆はなぜかこういう駄な感じがいい意味で美味しい
若干縮れた細めの麺はゆるめに茹でられてました
ラーメン専門店じゃないけど、呑んだ〆に最適な感じ…ってさっきも似たようなこと言ったか（笑）
後からも続々と来客があって、お一人様のワタクシはそそくさと食べて退散
焼き鳥もラーメンも美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
さて、ホテルに帰ってきたのは夜８時…
翌日に備えて寝るか（笑）
