MOA cafe（石川県金沢市鞍月 東京インテリア内三階）
毎年この時期に行われている町内行事の草むしり
今回は珍しく妻もついてきた
朝の８時に集合してだいたい一時間弱
それから自宅に戻り家の中の掃除
…休日とはいえ朝早くから活動すると、意外と時間を持て余す
普段どれだけ休日は遅くまで寝てるんだって話になりますね
ワタクシは休日とはいえいつも通り起きるんですけどね、いつも遅くまで寝てるのは妻の方なんですよ
寝てるところを掃除機かけたり洗濯機動かしたりすると起こしちゃうので、いつも静かに二時間ほどネットするのがワタクシの休日の始まりなもので
時間持て余したので、東京インテリアで物色したりちょっとした買い物したり
↑で、お腹が空いたので５ヶ月ぶりの東京インテリア３階でランチ
訪問日 2023年7月2日
メニュー バジル香るエビとトマトのジェノベーゼ（大盛り）
今回はジェノベーゼを
いや、意外とワタクシはジェノベーゼ好きなんですよ（いや、知らんて😅）
なんといってもバジルとオリーブオイルとニンニクの、この香りの三重奏ですよね
香りの強いもの同士を合わせてあるはずなのに、複雑な香りなのに、この香りが食欲をそそる
細めのパスタにたっぷり絡んだジェノベーゼソースとオリーブオイルがとても爽やかなのに、ニンニクで深い旨みを醸し出す
トマトの甘味やオリーブの苦味でまた味変が楽しめる
見た目だけでないこの計算された演出、ナイス！
パスタ山の頂にそびえるエビ二頭
ぷりっと甘い
大盛り頼んだのに、食欲そそる香りだからあっという間に胃に収まっちゃいました
とても美味しいから？
それとも朝から草むしりしたから？
どっちもあるでしょうね
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
