あぽろんのつぶやき

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金沢市北町「一心屋」で濃ゆい濃ゆい鬼かつおラーメン

一心屋(石川県金沢市北町)

tabelog.com

 

お昼で仕事が終わり、炎天下に晒してあった車に乗り込む…

あぁ…アッチィなぁ…

 

残暑キビシイこの時季は夏バテが出てくる頃

こんな時こそ熱いラーメンを!

 

それもこうなんていうか濃〜いラーメンが食べたい!!

よし、「鬼」退治に猪突猛進!猪突猛進!!

 

というわけで超久しぶりにやってきたこちら、前回訪問記事がないということは、やがて2年は訪れていないんだな…(^^;)

鬼退治に臆したか、オレ

 

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訪問日 2020年9月2日

メニュー 鬼かつおラーメン 味玉

 

「鰹メガマックス」というメニュー名が変わり…

お前、鬼になっちまったのかよ(笑)

 

着丼の瞬間に薫る「鰹の呼吸」…

相変わらず、というか年々パワーアップしてないかい?(≧∀≦)

 

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鰹の呼吸 壱の型!

チャーシューリフトアップ!!

 

あかん!煮崩れそうなくらいトロトロと柔らかくて持ち上げることができないぞ!!


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鰹の呼吸 弐の型!

味玉脳天割り!!

 

ツケダレにも煮干しの風味

玉子が風味をまろやかにしてて、味がしっかりついてて美味〜い(^^)


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鰹の呼吸 参の型!

スープ掬い!!

 

少しとろみのある濃厚な動物系スープ…が霞むくらいの鰹の旨味!

鰹の粉末だけでなく、さらに鰹節がたっぷりと入ってて、もはや食べる鰹スープ状態

 

霞む?時透無一郎の出番か??

ここにもいたよ、魚まみれの上弦の伍が!


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鰹の呼吸 肆ノ型!

麺のリフトアップ!!

 

中太麺にたっぷり絡む鰹節がお分かりいただけるだろうか…

麺をすする度に口の中で鰹が暴れ回る!鰹が爆発する!!

 

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つーわけでの完食で完全勝利!

霞柱のおかげだわ

 

暑い夏場は塩気の強いこってりスープが体に染み入るね♪

とても美味しかったです(≧∀≦)

ごちそうさま〜♪

 

…わけのわからん記事でゴメンナサイ…m(_ _)m

 

…ちなみにワタクシ、

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あの漫画の登場人物では、嘴平伊之助と宇髄天元が好きなんです!(≧∀≦)