石川の魅力、再発見の旅
大トリを飾るのは国道249号線沿い、偶然見つけた海の見えるパン屋さん
日本海を眺めながらのドライブ、言っちゃ悪いがこの長閑な田舎町でなにやら車が賑わっている…
見た目は木造建ての年季の入った建物
「notopain」、その名も「能登パン」
建物の真後ろは、廃線となった「のと鉄道」が走っていたと思われます
場所にして旧波並駅のすぐ近くになります
ショーケースに並べられたパン
ケーキ屋さんみたいなカウンター式で、店員さんに欲しいパンを注文します
コロナ対策で密を避けるため、2組ずつの入店なのでゆっくり選ぶことができます
どうやらランチタイムには、店内でイートインできるらしい…
お昼がまだだったので…
訪問日 2020年9月6日
メニュー 手作りハンバーガー
注文入ってからパテを焼き、調理してくれました
時間がかかるので、駐車場で待ってると持ってきていただきましたよ
ジューシーなビーフパテ、トロ〜っととろけるチーズ、溢れんばかりのトマトバジルソースが美味しいのはもちろん、このモチモチな無添加パンの美味しさときたら
甘みがしっかりしてて、パテに負けない存在感
大きなハンバーガーがあっという間になくなる
もちろんこれで終わるはずがなく、クロワッサン&タイカレーパンの持ち帰り
自家製の発酵バターの豊潤な香りと、まろやかな塩気の珠洲の塩をふんだんに使ったクロワッサン
揚げてないカレーパンは鶏肉色のグリーンカレー
ナンのような白パンの甘みと対照的に辛さが瞬間的にやってくる
タイカレーってあんま食べたことないけど、ランチタイムに伺って食べてみたいなと興味持たせてくれる美味しさ
ココナッツミルク苦手だけどね😅
賑わっている理由がわかる
近くにお店があったら通いたい
偶然見つけたパン屋さんは、能登の優しさが詰まったステキなお店
とても美味しかったです(≧∀≦)
ごちそうさま〜♪
これにて一泊二日の能登の旅はおしまい
能登はステキなところですよ
一度は遊びにおいで〜(^^)/~~~