妻が珍しくラーメン食べたいって…
なら久し振りにこちら行ってみっかなってことで、こちらで揃って同じメニューを(^^)
訪問日 2019年10月13日
メニュー ターチャン麺+煮玉子
ターチャン麺てなんじゃ??(^^;)
お品書きにはタンメンとチャンポンの融合だとか…?
このメニューの存在は知っていたけど、ようやく食べる機会がやってきましたよ!
野菜たっぷり載ってる見た目はまさしくタンメン…
スープは鶏ガラベースに野菜や海鮮の旨味たっぷりのコクのある塩スープ
タンメンぽいな…
そして少し太めのモチモチ麺
チャンポンぽいな…
おお?具に海鮮が!
エビ、イカ、ホタテ…海鮮チャンポン?
総じて美味いです
旨味の深〜いスープが体に染み入るようでね、野菜たっぷりで食べ応えもあるし、海鮮入ってると少し贅沢感がアップしますよね(^^)
タンメンでもなく、チャンポンでもなく、これはまさしく融合した新しい世界観
そう、This is ターチャン麺!
とても美味しかったです(≧∇≦)
ごちそうさま〜♪